| DIY韩国辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 791克 | DIY韩国辣年糕热量/卡路里657千卡 | |||

1/3. 先将年糕煮熟。洋葱、大白菜、肉末一起煸炒
再将年糕倒入其中一起煸炒

2/3. 然后加入韩国辣酱和甜不辣一起煸炒。最后加入水,小火慢慢熬至浓稠。

3/3. 怕辣的可以再加少许糖。最后装盘。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止虚汗、美容益寿等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、降血脂等功效;可与大蒜、牛肉、西葫芦搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、解渴利尿等功效;可与田螺、火腿、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;