| 桔子甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | 0克 | 10.2克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 745克 | 桔子甜品热量/卡路里582千卡 | |||

1/3. 去皮沙塘桔若干个,蛋白两个,白糖少许。用草莓会更好些,家里没草莓,就用了沙塘桔。

2/3. 两个蛋白打发,中间分三次加入白糖,加白糖的多少根据自己口味,与做蛋糕时一样。

3/3. 蛋白打发,然后放里面切碎的桔子,搅拌一下,然后盛入小碗中,放微波炉内,调到烘烤档10分钟即可。
桔子的热量43千卡(每100克);具有化痰止咳、消肿散毒、理气燥湿等功效;可与黑木耳搭配;与牛奶、螃蟹、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、解热烦、清热解毒等功效;可与明虾、海虾、羊排搭配;与兔肉、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;