| 自製金桔蜜餞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 自製金桔蜜餞热量/卡路里289千卡 | |||
1/3. 先把金桔洗淨,尾部的把兒摳掉,放入淡鹽水中浸泡15分鐘
2/3. 把金桔撈出后用廚房紙擦乾,每個一分為二,剔掉裏面的籽
3/3. 用一個塑料盒,裏面放入足夠的糖,加水,放入金桔,用微波爐的高火每隔10分鐘攪拌一次,知道糖稀變稠為止。然後待金桔冷卻後放入冰箱密封保存。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、防感冒、预防慢性病等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;