| 自制山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 自制山楂酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于拖地板127分钟消耗的热量...210 | |||||
自制山楂酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白糖（适量）
1/3. 适量山楂洗净，去核，去蒂。可把山楂肉切碎。（不切也可）
2/3. 放入锅中（我用的是砂锅，其实用奶锅也可以），倒入适量水。（刚刚淹过山楂即可）
3/3. 放炉灶上大火至水开，然后转小火慢熬。熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂，再放入白糖或冰糖，不停搅拌。这个过程时间会稍长一点，关键在于搅拌的过程，不止搅拌还要把山楂肉碾碎，可适当尝一下甜度，以个人喜好为宜，最后熬至图片上的程度即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、防衰老、抗衰老等功效；可与蜂蜜、牛肉、白菜搭配；与火龙果、鱼头、海参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制山楂酱热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克