| 清香手撕圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 清香手撕圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于焊接17分钟消耗的热量...180 | |||||
清香手撕圆白菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（1/4棵）、干辣椒（3个）、新鲜红辣椒（3个）、大蒜（1瓣）、料酒（1大勺）、白糖（1小勺）、白醋（1大勺）、盐（少许）
1/12. 准备齐所有材料；
2/12. 圆白菜用手撕成大片，放入沸水中焯烫；
3/12. 焯烫至圆白菜变软，捞出后浸入冷水中；
4/12. 待圆白菜变凉后，捞出沥干，撕成小片；
5/12. 将蒜切碎备用；
6/12. 锅烧热后放入油，油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末；
7/12. 煸炒出香味后，放入撕成小片的圆白菜；
8/12. 倒入料酒；
9/12. 倒入白醋；
10/12. 放入新鲜红辣椒；
11/12. 调入白砂糖；
12/12. 加入少许盐，翻炒均匀后即可。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、祛结气、壮筋骨等功效；可与胡萝卜、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香手撕圆白菜热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克