| 甜酸猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 110克 | 甜酸猪脚姜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于伐木工作9分钟消耗的热量...300 | |||||
甜酸猪脚姜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪前腿（一只）、老姜（2大块）、香醋（适量）、冰糖（适量）、盐（少许）
1/3. 老姜洗净去皮切片备用
2/3. 猪前腿剔骨后斩小块备用
3/3. 砂锅中铺满姜片，猪腿肉、冰糖，加入足够量的醋大火烧开后小火炖40分钟即可，最后按个人口味调入适量的盐即可。
食材功效信息
老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱散寒邪、杀菌、镇吐等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酸猪脚姜热量45 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克