| 蒜泥茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 蒜泥茄子热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于滑雪16分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜泥茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（三到四根）、蒜泥（一些）、酱油（一些）、盐（一些）、香油（一些）、醋（一些）
1/6. 电锅装水.然後把茄子放入煮熟後捞起来
2/6. 把茄子放入一个碗里面.
3/6. 把茄子头切掉
4/6. 把蒜捣碎,
5/6. 加入香油,盐巴,醋,沙拉油一点,
6/6. 把蒜泥和茄子和在一起,搅拌,
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脾、保护心血管等功效；可与鳗鱼、基围虾、排骨搭配；与鱿鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蒜泥茄子热量115 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠23 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾750 毫克