| 青菜香菇炒油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 油菜 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 600克 | 青菜香菇炒油条热量/卡路里108千卡 | |||

1/6. 将油菜清洗干净,掰成单片;
2/6. 香菇洗净切片;
3/6. 油条切小块,姜切丝备用;
4/6. 锅中倒入橄榄油,烧至七成热,放入香菇丁翻炒均匀,加入生抽、白糖和3汤匙的水翻炒均匀;
5/6. 放入油条块,使油条充分吸收汤汁的味道后盛出;
6/6. 锅中倒少许橄榄油,烧至七成热,放入姜丝炒出香味后,放入油菜,大火翻炒两分钟,加盐调味,倒入炒好的香菇和油条,快速翻炒均匀出锅即可 。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血脂、利尿等功效;可与海虾、豆腐、金针菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、散血消肿、利尿等功效;可与北极虾、鸡肉、仔鸡搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;