| 芝士大虾意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 725克 | 芝士大虾意粉热量/卡路里1060千卡 | |||
1/4. 虾切头,中间切开取虾线,放入料酒和盐腌,西兰花掰成小块,意粉在一旁煮着,煮的时候放盐,同时在一个小碗里把蛋打好
2/4. 热锅,下黄油,起泡泡之后放虾头,等到出了红油,取出,放入洋葱和蒜末,过一阵子放入虾身,虾身稍红之后就可以放入西兰花,煸炒一阵子
3/4. 意粉差不多煮好了,取出,沥去水分,趁热倒入打好的鸡蛋,迅速搅拌,也可以在这个时候加入芝士末
4/4. 意粉和鸡蛋搅拌均匀之后,就可以看到意粉凭借自己的热度把鸡蛋烫熟了,这个时候把意粉倒入锅中,和之前得了一起炒一下,搅拌均匀,放一些黑胡椒,香菜末等等,就可以出锅了,如果前面没有放芝士的话这里也是可以放得
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、防癌、抗衰老等功效;可与鳕鱼、芥末、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;