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蔬菜大全的热量和减肥功效

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蔬菜大全热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1416蔬菜大全热量/卡路里852千卡
郊游 热量852千卡,相当于郊游213分钟消耗的热量...240

蔬菜大全的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、蘑菇(适量)、木耳(适量)、金针菇(适量)、菜花(适量)、粉丝(适量)、豆腐(适量)、麻酱(适量)、腐乳(适量)、韭菜花(适量)

1/3. 把所有的菜摘好,洗好,备用

2/3. 准备一锅开水,把菜逐个烫熟

3/3. 麻酱,韭菜花,腐乳调匀,就可以蘸着吃咯

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、清热解毒等功效;可与鸭肉、冬瓜、五花肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、润肺、促消化等功效;可与鲫鱼、青豆、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、活血、减肥等功效;可与芦荟、海蜇、豇豆搭配;与麦冬、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、滋阴解毒、增强人的体质等功效;可与圣女果、芹菜、猪肉搭配;与猪肝、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜大全热量852 千卡
  • 脂肪5.54 克
  • 蛋白质19.28 克
  • 碳水化合物115.03 克
  • 311.8 毫克
  • 267 毫克
  • 11.25 毫克
  • 816 毫克

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