| 西兰花培根蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 300克 | 西兰花培根蛋热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于游泳109分钟消耗的热量...360 | |||||
西兰花培根蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
笨鸡蛋（3个）、西兰花（2朵）、培根（3片）、食用油（适量）、盐（少许）、黑胡椒粉（适量）、香葱（适量）
1/3. 培根煎过，去掉一些油份。西兰花炒过水沥干。
2/3. 蛋品蒸里先刷一薄层油，撒一点盐和黑胡椒粉，打入一个蛋，放上培根和西兰花，再撒一点盐和黑胡椒粉。
3/3. 再打入一个蛋，放上放上培根和西兰花，上面撒香葱，盖盖。两个蛋品蒸一起放入微波炉，中高火3分钟。喜欢吃很嫩的蛋可以把时间缩减在2分钟以内。取出后直接倒扣在盘子上即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、抗癌等功效；可与墨鱼、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 西兰花培根蛋热量652 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质40.52 克
- 碳水化合物6.68 克
- 钠2096 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾726 毫克