| 黄瓜拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 黄瓜拌腐竹热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于干农活6分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜拌腐竹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水发腐竹（100克）、黄瓜（300克）、盐（半勺（根据个人口味））、鸡精（少许）、香油（少许）、芝麻（少许）
1/3. 用温水将腐竹泡软，洗净，控干水分，切段0.5寸长。
2/3. 将黄瓜洗净，切滚刀块，放少许盐入味。
3/3. 将腐竹，黄瓜拌在一起，加少许盐，（清淡一些）放入鸡精，香油，拌匀，装盘。吃之前上面撒芝麻味道最佳。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与土豆、墨鱼、绿豆芽搭配；与泥鳅、彩椒、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌腐竹热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克