| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于水中有氧健身操248分钟消耗的热量...240 | |||||
啤酒鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、小土豆（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、啤酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、熟豆豉（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）
1/4. 将鸡翅一切二，用少许料酒和生粉腌过。胡萝卜切滚刀块，小土豆也切成大小相似的块儿。
2/4. 起油锅，烧至六成热时，倒入鸡翅翻炒直至变色。
3/4. 倒入土豆和胡萝卜，翻炒均匀后倒入生抽，老抽及啤酒，另外放几瓣儿大蒜增加香味。
4/4. 盖上锅盖，中火焖20-25分钟左右，加豆豉，盐和糖，最后撒葱花出锅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、促消化等功效；可与鲈鱼、香菜、鳕鱼搭配；与红枣、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量992 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克