| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于唱歌222分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白砂糖（适量）、水麦芽（适量）、柠檬汁（适量）
1/5. 山楂冲洗干净，盐水浸泡至少30分钟，再冲洗干净之后稍微沥干水分。
2/5. 给山楂去核去梗，切成小块。
3/5. 混合白砂糖，柠檬汁拌匀，取份量中的一半打成果泥。
4/5. 切块的山楂和果泥山楂一起放入锅中，中火慢慢煮，中途添加水麦芽，拌匀。
5/5. 煮至果粒软化，稍微冷却之后再放入料理机全部打成果泥状，回锅煮沸即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、防衰老、平喘化痰等功效；可与五花肉、枸杞、薏米搭配；与海鲜、笋瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂果酱热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克