| 桂花翡翠珍珠小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 241克 | 桂花翡翠珍珠小圆子热量/卡路里868千卡 | |||

1/7. 糯米粉分别活成两个面团,一个用菠菜汁,另一个用清水合成白色。

2/7. 盖上细纱布,取一块搓成长条,再揪下一小块搓圆。
3/7. 将小圆子放在摸了高粉的案板上,或者直接上筛子上。
4/7. 锅中的烧滚水,将小圆子撒入水中,用漏勺稍微捣几下防止粘锅底。
5/7. 盖上锅盖等睡沸腾,边上浇一些冷水,再滚开后焖会儿。
6/7. 看到圆子全部浮起来之后,捞出放入凉开水中。
7/7. 吃的时候捞出来浇上糖桂花,红糖水即可~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、壮气提神、活血行气等功效;可与枣、桂花、莲藕搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;