| 法式烤鸡腿配荷兰汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 法式烤鸡腿配荷兰汁热量/卡路里1037千卡 | |||
1/5. 鸡腿买回来,洗干净,去掉鸡皮。用厨房用纸吸干水分。
用刀在鸡大腿的肉多的一侧,划上一道。往里面塞入意式火腿和芝士片,菠萝丁和黄桃丁
2/5. 最后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。
3/5. 取一个平底锅,加热后倒入油。烧到6成熟,放入鸡腿,煎到鸡腿两面变色。就好
烤箱预热到220°,放入鸡腿,25分钟。注意,鸡腿放入之前,刷上一层橄榄油一层蜂蜜
4/5. 时间到了后,就可以拿出来了
5/5. 烤箱预热到220°,放入鸡腿,25分钟。注意,鸡腿放入之前,刷上一层橄榄油一层蜂蜜
时间到了后,浇上酱汁就可以拿出来了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;