| 紫薯夹心小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 130克 | 紫薯夹心小蛋糕热量/卡路里460千卡 | |||

1/12. 紫薯去皮切小块;

2/12. 紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟;

3/12. 微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎;

4/12. 薯揉成小球状备用;

5/12. 鸡蛋里倒入白糖;

6/12. 用打蛋器打发;

7/12. 分次筛入低粉;

8/12. 用刮刀切拌均匀;

9/12. 加入植物油,拌均匀;

10/12. 纸模里放入紫薯球;

11/12. 倒入面糊;

12/12. 可依个人喜欢撒海苔碎,烤箱预热180度,中层20分钟即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;