迷你水晶萝卜卷的热量和减肥功效

1/15. 将香姑洗净，切丁备用。

2/15. 肉末中加入葱蒜末，适量盐﹑酱油和料酒，搅拌均匀。

3/15. 加入切好的香菇丁。

4/15. 把香菇丁和肉末搅拌均匀，馅就做好了，放一边腌制一会儿。

5/15. 这个时候处理白萝卜，将洗净的白萝卜切成长方形的块状。

6/15. 用刮皮器从一端轻轻刮到另一端，整个过程用力要均匀。

7/15. 一条薄薄的白萝卜片就成形了，继续刮出多条薄片。

8/15. 把白萝卜片放开水中焯一下，炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性，在包的时候不容易破。

9/15. 将焯好的萝卜片过凉水，捞出沥干水分。

10/15. 手上放一条萝卜片，放适量肉馅。

11/15. 用手从一端开始卷。

12/15. 一直卷到另一端，可爱的迷你萝卜卷就做好了。

13/15. 按照同样的方法把其余的都做完，摆放到碟子上。

14/15. 锅中水烧开，放锅上蒸10分钟就可以了。