| 合掌瓜煲猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 600克 | 合掌瓜煲猪骨汤热量/卡路里1200千卡 | |||

1/6. 切成大块的猪骨洗净切。

2/6. 合掌瓜也洗净切块。

3/6. 合掌瓜也洗净去皮切大块块

4/6. 将猪骨和合掌瓜及两片姜入锅,加水烧开,文火炖2小时。

5/6. 炖好的汤加点盐调味就好了,喜欢的话可以加点鸡精或味精。

6/6. 炖好的汤,味道清甜,甘纯。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、补虚弱、延缓衰老等功效;可与花旗参、铁棍山药、洋葱搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;