| 红烧大虾和鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 645克 | 红烧大虾和鱿鱼须热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于改建房屋99分钟消耗的热量...330 | |||||
红烧大虾和鱿鱼须的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、鱿鱼须（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/5. 大虾洗干净，鱿鱼须切小段
2/5. 炒锅烧热，放入油，烧到8成熟，放入大虾进去翻炒
等下变色后，加入胡椒粉和少许盐，根据个人口味加入生抽和老抽，小半碗水。
3/5. 水没过虾子就好，然后转小火开始收汁 。
4/5. 这时候，另取一个炒锅，锅烧热加入油，放入鱿鱼须进去翻炒
加入料酒和胡椒粉和盐就好。翻炒2分钟，关火。倒入大虾的锅内
5/5. 再一起烧2分钟就好！，就可以出锅了。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧大虾和鱿鱼须热量544 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠299.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2 毫克
- 钾231 毫克