| 茄汁黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 茄汁黄豆热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于转呼啦圈80分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁黄豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、番茄（2个）、番茄沙司（3汤匙）、盐（少许）
1/8. 去皮的番茄切大块，放入料理机；
2/8. 通电，将番茄打成番茄酱；
3/8. 泡发的黄豆放入塔吉锅；
4/8. 加入打好的番茄酱；
5/8. 再加入适量番茄沙司；
6/8. 根据个人口味加入少许盐；
7/8. 充分搅拌均匀；
8/8. 盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、美白护肤、养颜等功效；可与红枣、花生、胡萝卜搭配；与明虾、猪蹄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血压、清热生津等功效；可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配；与猪肝、虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁黄豆热量399 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠17 毫克
- 钙176 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾1205 毫克