| 麻香土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 119克 | 麻香土豆条热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于排球35分钟消耗的热量...480 | |||||
麻香土豆条的做法共15个步骤
食材主料/辅料
大土豆（一个）、鸡蛋（一个）、面粉（50克）、淀粉（20克）、芝麻（适量）、盐（适量）、吉士粉（10克）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/15. 准备好所有的食材。
2/15. 芝麻入锅中小火炒熟备用。
3/15. 面粉加入淀粉。
4/15. 再加入吉士粉。
5/15. 加入鸡蛋和适量的盐。
6/15. 在加入适量的清水搅拌均匀。
7/15. 搅拌成为细致无颗粒的面糊备用。
8/15. 土豆去皮切粗条。
9/15. 把土豆条放入锅中煮上5分钟，煮至8成熟备用。
10/15. 煮好的土豆条裹入面糊。
11/15. 在粘上熟芝麻。
12/15. 锅中油烧热放入土豆条炸制金黄。
13/15. 炸好的土豆条放入吸油纸上。
14/15. 把少许盐和孜然粉和辣椒粉混合均匀。
15/15. 把孜然粉和土豆条混合即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、桂圆、羊排搭配；与茶叶、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻香土豆条热量282 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克