| 彩椒煮鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 106克 | 彩椒煮鲶鱼热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于攀登雪山1分钟消耗的热量...990 | |||||
彩椒煮鲶鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼段（大概十五厘米）、彩椒（一个半）、虾酱（三勺）、大蒜（三四瓣）、姜（大拇指大小）、草菇（三四个）
1/3. 用料酒，盐，芡粉把鲶鱼段腌一段时间，同时把大蒜，草菇，彩椒切块，姜切丝
2/3. 油锅热好，大火，放大蒜瓣和姜丝，炒香，放两三勺虾酱，加水煮沸，然后放鲶鱼和切好的草菇下去小火煮二十分钟左右
3/3. 把汤汁滤掉，所有料都留在锅里，然后放彩椒下去煸炒，煸炒到闻到彩椒和鱼的香味就差不多了，放盘！开动！
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、挡辐射、帮助消化等功效；可与基围虾、鹌鹑、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
