| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 香辣蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于洗衣服225分钟消耗的热量...129 | |||||
香辣蟹的做法共13个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、老姜（适量）、海鲜酱（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、现买的火锅（麻辣烫）底料（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/13. 螃蟹洗干净，该摘除的部分摘除，剁块
2/13. 取适量火锅底料。
3/13. 葱切段，姜切片，蒜瓣剥好。
4/13. 锅中放少许油，爆香蒜瓣老姜。
5/13. 放干辣椒花椒拌炒。
6/13. 放火锅底料。
7/13. 小火炒香。
8/13. 一点点酱油。
9/13. 一勺子海鲜酱炒匀。
10/13. 放螃蟹。
11/13. 放葱段。
12/13. 放少许盐跟白糖、料酒。
13/13. 大火不断翻炒，至螃蟹入味。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通经络、清热解毒、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、葡萄、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克