| 油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 油焖茭白热量/卡路里4558千卡 | |||
1/2. 将茭白洗净,在茭白表面切花刀,再切成滚刀块。
2/2. 锅点火放油500克烧八成热,下茭白炸至微微变色捞起滤油。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血脂、血管硬化等功效;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、利尿止渴、解热毒等功效;可与牛肉、西红柿、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;