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绿豆乳鸽汤

绿豆乳鸽汤的热量和减肥功效

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绿豆乳鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乳鸽1595千卡352千卡11.3克34.1克
绿豆658千卡329千卡21.6克0.8克
总量653绿豆乳鸽汤热量/卡路里2253千卡
玩电脑 热量2253千卡,相当于玩电脑1502分钟消耗的热量...90

绿豆乳鸽汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

乳鸽(1只)、绿豆(200克)、陈皮(1块)、清水(适量)、盐(少许)
绿豆乳鸽汤的做法图解1

1/12. 白鸽子洗净,把身上的细毛清理干净。

绿豆乳鸽汤的做法图解2

2/12. 将鸽子屁股那块肉切掉。

绿豆乳鸽汤的做法图解3

3/12. 鸽子从胸部切开,把里面的肺和血块清理干净。

绿豆乳鸽汤的做法图解4

4/12. 再把鸽子切成对大块。

绿豆乳鸽汤的做法图解5

5/12. 绿豆清洗干净。

绿豆乳鸽汤的做法图解6

6/12. 把鸽子和绿豆放进汤锅里。

绿豆乳鸽汤的做法图解7

7/12. 陈皮用水泡开,清洗干净,放进锅里。

绿豆乳鸽汤的做法图解8

8/12. 汤锅内加进适量的水(喜欢喝稠点的就少加点水,喜欢喝清汤的就多加点水)

绿豆乳鸽汤的做法图解9

9/12. 盖上锅盖,开大火烧。

绿豆乳鸽汤的做法图解10

10/12. 烧开后,把上面的浮沫用汤勺撇去。

绿豆乳鸽汤的做法图解11

11/12. 再把炉火调到最小。

绿豆乳鸽汤的做法图解12

12/12. 煮1-1.5小时左右,关火前加盐即可。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来。

食材功效信息

乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有益气血、暖腰膝、增强记忆力等功效;可与玉米搭配;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗过敏、通经脉等功效;可与黑米、燕麦、大米搭配;与棒子、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 绿豆乳鸽汤热量2253 千卡
  • 脂肪34.9 克
  • 蛋白质32.9 克
  • 碳水化合物62 克
  • 657 毫克
  • 947 毫克
  • 8.5 毫克
  • 950 毫克

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