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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508糖醋带鱼热量/卡路里645千卡
耕种 热量645千卡,相当于耕种108分钟消耗的热量...360

糖醋带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、水(适量)
糖醋带鱼的做法图解1

1/7. 带鱼洗净去除内脏,切5公分长段,用盐腌制5分钟。

2/7. 取一个鸡蛋打散,将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。

3/7. 起油锅,油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。

4/7. 锅内留少许底油,放入葱姜蒜爆香。

5/7. 放入带鱼翻炒,放入料酒、白糖、酱油、醋,倒适量的水,盖盖炖煮15分钟。

6/7. 之前已经用盐腌制过了可以不用再放盐了。

7/7. 开大火收汁,出锅前淋上花椒油,即可出锅。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、预防癌症、预防高血压等功效;可与豆腐丝、香干、木瓜搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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