| 肉丁炒蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 303克 | 肉丁炒蟹味菇热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于郑多燕减肥操119分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丁炒蟹味菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（适量）、猪肉丁（适量）、红黄彩椒（适量）、西班牙橄榄油（适量）、蚝油（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）、水淀粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 将蘑菇去蒂，洗净控干水分掰成小朵，香葱切末、红黄彩椒切小。
2/6. 锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花。
3/6. 放入肉丁，煸炒出香味，
4/6. 煸出香味变了颜色，放入蘑菇一同翻炒，直至蘑菇变软变蔫。
5/6. 倒入蚝油调味一同煸炒、加少许生抽、白糖调味。
6/6. 最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、延长寿命等功效；
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、生津液等功效；可与芸豆、扁豆、枇杷搭配；与龟、豆类、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁炒蟹味菇热量716 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠57.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾162 毫克