| 泡双椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红尖椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 116克 | 泡双椒热量/卡路里204千卡 | |||

1/9. 备好尖椒,大青椒,蒜头。

2/9. 备干净无水的容器。

3/9. 将所有食材洗节好装在容器内。

4/9. 加入适量清水。

5/9. 再加入适量白醋。

6/9. 再加入适量细盐。

7/9. 泡汁以满过食材即可。

8/9. 上盖,入冰箱冷藏二天。

9/9. 二天后可口的泡双椒完成。
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、杀菌、排毒清肠等功效;可与猪肉、莴笋、生菜搭配;与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;