| 黑芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 30克 | 黑芝麻酥饼热量/卡路里155千卡 | |||

1/8. 黑芝麻用干锅烘一下,

2/8. 晾凉后用搅拌机碾成黑芝麻粉。

3/8. 在室温软化的黄油中加入绵白糖,搅拌打发呈白色,分两次加入蛋液搅匀。

4/8. 加入过筛后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均匀。

5/8. 揉成面团。

6/8. 把面团揉成自己喜欢的形状,或圆或方,或者是三角形。然后放入冰箱里冷藏1小时左右。

7/8. 1小时候拿出来切成厚3毫米的片。

8/8. 放入烤箱,180度烤15分钟。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、抗衰老、降血压等功效;可与山药、核桃、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;