| 紫扁豆角烧芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 紫扁豆角烧芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于冰上钓鱼148分钟消耗的热量...120 | |||||
紫扁豆角烧芋头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（6颗）、紫扁豆角（200克）
1/3. 首先将芋头削皮洗净切成厚片，豆角摘好切成段备用。
2/3. 锅里放油，油烧热后放芋头炒个两三分钟，然后加入扁豆角一起翻炒一分钟，加入半碗水。
3/3. 喜欢吃酱油的可以放点酱油。待芋头完全软了后，勾芡，放盐和味精，起锅。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、帮助消化等功效；可与芹菜、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫扁豆角烧芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克