| 虾皮炒窝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 虾皮炒窝瓜热量/卡路里153千卡 | |||

1/3. 虾皮用清水洗净沥干水分备用
2/3. 窝瓜洗净后切片备用
3/3. 锅中烧热油,将虾皮放入爆香,放入窝瓜片翻炒一下,倒入适量的水不要没过窝瓜片,盖上锅盖焖3分钟,出锅前撒适量食盐即可。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、增强体质等功效;可与南瓜、豆腐、白菜搭配;与枣、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有降血糖、解毒杀虫、清热解毒等功效;可与虾皮、莲子、芦荟搭配;与羊骨、鲤鱼、虾相克,同食可能会引起不适;