| 微波版蒜香蚝油南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 微波版蒜香蚝油南瓜热量/卡路里66千卡 | |||

1/8. 南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;

2/8. 把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);

3/8. 淋上适量的色拉油;

4/8. 撒上少许鸡精;

5/8. 加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;

6/8. 盖上塔吉锅的盖子;

7/8. 放进微波炉,高火5分钟;

8/8. 取出后,撒上葱花即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与赤小豆、芦荟、枣搭配;与黄鳝、虾、苦瓜相克,同食可能会引起不适;