| 咖喱土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 咖喱土豆炖排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于有氧操331分钟消耗的热量...280 | |||||
咖喱土豆炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、土豆（2个）、咖喱块（我用的百梦多，个人觉得比金牌好吃）（3块）、小青辣椒（2个）、红辣椒（2个）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（3汤匙）、生抽（3汤匙）、盐（1茶匙）
1/4. 排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片。
2/4. 锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀。
3/4. 加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm，加3汤匙生抽，大火烧开转中火。
4/4. 炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效；可与蘑菇、茄子、红薯搭配；与黄豆、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、宽肠通便等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱土豆炖排骨热量1545 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克