| 方形花样寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 261克 | 方形花样寿司热量/卡路里852千卡 | |||

1/12. 准备好材料。

2/12. 将米饭趁热拌好寿司醋。

3/12. 取一个寿司帘,铺上保鲜膜,放半片紫菜。将火腿肠包好卷起来。

4/12. 卷好后可以在接缝处用大米粘结。

5/12. 再取一张紫菜,均匀铺上大米。把火腿肠卷放上去。

6/12. 自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。

7/12. 卷好后纵向一切四半。成为四个火腿肠饭卷。

8/12. 再取一片紫菜,将两个火腿肠饭卷中放在紫菜上,火腿肠面向外。

9/12. 在中间铺上少许米饭。也可以是鸡蛋饼卷等。

10/12. 将另外两片火腿肠饭卷再铺上。

11/12. 自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。再用保鲜膜包起来停一会。

12/12. 切片后的横切面就是美丽的图案了。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润燥、补虚等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进消化、清肺等功效;可与枇杷、胡萝卜、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;