| 炒红果拌山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 炒红果拌山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/11. 山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。
2/11. 锅中放水烧开放入山里红。
3/11. 大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。
4/11. 继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。
5/11. 放入白砂糖也可以放冰糖。
6/11. 继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7/11. 盛出来放在碗中变温。

8/11. 山药切成小块。
9/11. 用蒸锅稍微蒸一下。
10/11. 将黄瓜刨成薄片垫底码上山药。
11/11. 放上熬好的红果酱。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、固肾益精、促消化等功效;可与玉米、乌鸡、燕麦搭配;与鹿肉、笋瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;