| 豆豉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/3. 生的排骨用盐,生粉,糖,生抽腌半小时,码放在盘子里.
2/3. 起油锅待油温成热时放入豆鼓,姜末爆炒出香
3/3. 然后淋到排骨上,上蒸锅蒸一个小时,即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与大蒜、海带、冬瓜搭配;与香菜、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;