| 毛栗子烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 305克 | 毛栗子烧鸡热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于抛光地板188分钟消耗的热量...180 | |||||
毛栗子烧鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
栗子（适量）、崇明公鸡（一只）、姜（适量）、啤酒（一听）、生抽（适量）、老抽（适量）、水淀粉（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/5. 鸡剁块备用，栗子在水里煮煮。
2/5. 剥好栗子，鸡块焯水备用。
3/5. 姜蒜爆锅，加入焯水后的鸡块煸炒。
4/5. 爆炒之后，加入一听啤酒、老抽、生抽，大火烧开、小火焖40分钟。
5/5. 最后大火收汁，用少许水淀粉勾芡，淋少许油、葱段即可。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、益气健脾、抗衰老等功效；可与大白菜、枣、鸭肉搭配；与羊排、牛排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛栗子烧鸡热量564 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠0 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克