| 栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 773克 | 栗子鸡热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡，相当于睡觉1563分钟消耗的热量...54 | |||||
栗子鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一大块）、栗子（200克）、料酒（适量）、生姜（适量）、冰糖（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 栗子剥好去皮。
2/4. 汤腿买时就叫店家剁块了，下水氽下过血水去腥
3/4. 热锅下油，放入冰糖，至有泡变棕色下入鸡块翻炒，加入姜盐生抽老抽料酒。翻炒一会倒入栗子，再放入没过栗子鸡的水，中火。
4/4. 待汁快收干是，开盖大火收汁，盛起！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、厚补胃肠、益气健脾等功效；可与鸡肉、鸭肉、枣搭配；与鸭翅、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子鸡热量1407 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠64.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾242 毫克