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美味海鲜粥的热量和减肥功效

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美味海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白米722千卡361千卡6.6克0.8克
瑶柱40千卡264千卡55.6克2.4克
虾米30千卡198千卡43.7克2.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
猪瘦肉1383千卡395千卡14.6克9.63克
总量732美味海鲜粥热量/卡路里2379千卡
打沙袋 热量2379千卡,相当于打沙袋396分钟消耗的热量...360

美味海鲜粥的做法共2个步骤

食材主料/辅料

白米(200克)、瑶柱(15克)、皮蛋(一个)、虾米(15克)、猪瘦肉(350克)、香菜(两小棵)、花生油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、芝蔴油(适量)、生抽(适量)、白糖(少许)

1/2. 先将瘦肉切成小小薄片,用花生油,芝蔴油,生抽,白糖,盐腌制半个小时,备用。

2/2. 把腌制好的瘦肉,炒好的虾米和瑶柱,切碎的皮蛋一个一齐放入刚才煮开的粥中,用大火煮15分钟,再用小火炖10分钟,(我用的是高压锅哦)上桌前调好味,放入切碎的香菜,就可以享用啦。

食材功效信息

白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、利五脏等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有止泻、养阴止血、醒酒等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补虚等功效;可与卷心菜、白菜、圆茄子搭配;与雪花梨、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味海鲜粥热量2379 千卡
  • 脂肪25.52 克
  • 蛋白质124.3 克
  • 碳水化合物103.61 克
  • 5546.8 毫克
  • 681 毫克
  • 20.58 毫克
  • 1976 毫克

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