| 虾仁拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 虾仁拌芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于划艇11分钟消耗的热量...210 | |||||
虾仁拌芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（半斤）、带尾干虾仁（一两）、精盐（适量）、味精（少许）、黎红花椒油（适量）
1/3. 将买来的新鲜芹菜择去叶子、去根，洗净切段。
2/3. 取一小碗将干虾仁用热水泡上，洗净沥干水分后在花椒油内稍炸。
3/3. 烧一小锅开水，将芹菜放在开水锅内烫八成熟，取出用凉水浸凉。沥干水分盛入漂亮的盘子里码整齐，再把炸好的干虾仁倒入芹菜上，淋花椒油，加盐、味精，放置一会儿即可食用。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、提神、镇静安神等功效；可与基围虾、墨鱼、武昌鱼搭配；与虾、蛤蜊、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁拌芹菜热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克