| 营养早餐-玉米鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 营养早餐-玉米鸡蛋饼热量/卡路里280千卡 | |||

1/6. 准备好所有的食材。

2/6. 面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。

3/6. 再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。

4/6. 平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。

5/6. 中小火煎至一面定型后再翻面。

6/6. 煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与海虾、牡蛎 、青椒搭配;与雪莲果、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;