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灵芝养生排骨汤

灵芝养生排骨汤的热量和减肥功效

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灵芝养生排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1056千卡264千卡18.3克20.4克
总量400灵芝养生排骨汤热量/卡路里1056千卡
裸潜 热量1056千卡,相当于裸潜151分钟消耗的热量...420

灵芝养生排骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(400克)、灵芝(适量)、北芪(适量)、党参(适量)、狗牙片(适量)、地蚕(适量)、玉竹(适量)、干葛(适量)、枸杞(适量)、红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到,每样放一点即可)(适量)、姜(4片)
灵芝养生排骨汤的做法图解1

1/7. 准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。

灵芝养生排骨汤的做法图解2

2/7. 把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖。

灵芝养生排骨汤的做法图解3

3/7. 在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出。

灵芝养生排骨汤的做法图解4

4/7. 此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅。

灵芝养生排骨汤的做法图解5

5/7. 放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时。

灵芝养生排骨汤的做法图解6

6/7. 将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。

灵芝养生排骨汤的做法图解7

7/7. 两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效;可与白菜、南瓜、洋葱搭配;与甘草、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 灵芝养生排骨汤热量1056 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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