| 百合白果甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 204克 | 百合白果甜汤热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于水上排球73分钟消耗的热量...180 | |||||
百合白果甜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白果（适量）、胡萝卜（适量）、百合（适量）、白糖（适量）
1/8. 白果用清水泡一天（目的是把苦味泡掉），之后过一遍滚开水，然后加入适量糖，放隔夜。（差不多8小时）
2/8. 把百合剥成一瓣一瓣，洗净备用。
3/8. 在市场选个比较细的胡萝卜，觉得不够细的话就削到合适为止，然后切成片。（不用太薄）
4/8. 如果有个模具的话就好办多了，我没有模具，所以一片一片雕。比较费时。
5/8. 雕成五个花瓣看起来就很好看。
6/8. 因为很费时，所以要浸在水里防止胡萝卜脱水。
7/8. 根据个人喜好倒适量水在白果里面，煮开后放入百合，待煮开，最后放入雕好的胡萝卜花，依个人口味调节汤的甜度。
8/8. 这样就好了，容易吧。
食材功效信息
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、止带滞、定喘咳等功效；可与芦笋、羊肉、栗子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、下气等功效；可与鳕鱼、卷心菜、黄豆搭配；与山楂、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合白果甜汤热量219 千卡
- 脂肪1.88 克
- 蛋白质5.32 克
- 碳水化合物46.4 克
- 钠7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1 毫克
- 钾510 毫克