| 干锅肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 525克 | 干锅肥肠热量/卡路里394千卡 | |||
1/2. 大肠洗净卤熟,切菱形 青红椒切圈,洋葱切片
2/2. 大肠 青红椒 蒜头过油 锅内留少许油,下豆瓣酱(或干辣椒)放入洋葱 蒜头 青红椒圈 大肠炒,调味 耗油 味精 鸡精 翻炒 出锅前加点辣椒油 装在干锅中,在放上芫茜(香菜)即可
大肠的热量75千卡(每100克);具有补虚、润燥、止渴等功效;