| 香芹豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 318克 | 香芹豆渣饼热量/卡路里146千卡 | |||
1/1. 豆渣放面粉,加入盐、蘑菇精,放入切碎的香芹,搅拌均匀。静置15分钟,锅内放油,面团捏成圆形,两面煎熟即可。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、补中益气、解热毒等功效;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、降血压、预防高血压等功效;可与海虾、西红柿、葵花子搭配;与螃蟹、毛蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;