| 掌握要点轻松做PIZZA热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝士粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 984千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 650克 | 掌握要点轻松做PIZZA热量/卡路里2328千卡 | |||
 热量2328千卡，相当于干活1552分钟消耗的热量...90 | |||||
掌握要点轻松做PIZZA的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、芝士粉（50克）、马苏里拉芝士（300克）、香肠（300克）、芦笋（160克）、青椒（1各）、葱花（1各）、批萨酱（8勺）、黑胡椒粉（适量）、鸡蛋一个（适量）、牛奶140克（适量）、酵母粉3克（适量）、盐5克（适量）、揉成光滑的面团（适量）
1/6. 面团：面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。
2/6. 面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。
3/6. 再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。
4/6. 撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
5/6. 取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。
6/6. 再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、壮骨、抗辐射等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、增强抵抗力、补钙等功效；与莴笋、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 掌握要点轻松做PIZZA热量2328 千卡
- 脂肪59.8 克
- 蛋白质78.1 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠596.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克