| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于吃东西38分钟消耗的热量...90 | |||||
手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（半颗）、葱（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将包菜撕成小块状，清水洗净备用。
2/6. 葱、姜、辣椒切碎。
3/6. 油热后倒入葱、姜，最后放辣椒，呛出香味，盛出备用。
4/6. 往热油锅中加入洗好的包菜片。
5/6. 包菜翻炒几次后，会失水变亮，这时为保持包菜爽口清脆，需快速加醋。
6/6. 加入盛出的葱姜辣椒、适量盐及鸡精调味，即可盛出。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克