| 虾油青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 278克 | 虾油青菜热量/卡路里795千卡 | |||
1/3. 上海青洗净,用少许盐抓下,腌大约10分钟,然后用力抓去水份,切碎。
2/3. 两瓣蒜切碎,姜切丝。
3/3. 炒锅放油,小火炒香蒜和姜丝,把做披萨剩下的虾头也放进去一起慢慢炒香,然后放青菜进去翻炒约2分钟即可出锅。
上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、解毒消肿、强身健体等功效;可与米豆腐、油皮、脆豆腐搭配;与乳瓜、荷兰瓜、南瓜果脯相克,同食可能会引起不适;