| 猪肉烧芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 猪肉烧芋头热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡，相当于跑步机595分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肉烧芋头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、芋头（500克）、葱（1根）、姜（适量）、鸡腿菇（3个）、盐（一勺）、鸡精（一小勺）、胡椒粉（适量）、老抽（一勺）
1/10. 准备好原料。
2/10. 猪肉切成片，芋头切成滚刀块。葱切碎，姜切丝。肥肉也切成片。
3/10. 锅烧热，入肥肉炸出油。
4/10. 放入葱和姜炸香。
5/10. 倒入猪肉炒变色。
6/10. 加入老抽上色。
7/10. 倒入开水，中火烧。
8/10. 把鸡腿菇切成块。
9/10. 猪肉烧烂后加入芋头和鸡腿菇。
10/10. 芋头烧烂后加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与香芋、西瓜、莴笋搭配；与菊花、乌梅、海虾相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促进消化等功效；可与牛腩、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉烧芋头热量2380 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠90.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾540 毫克